今天我再度嘗試烤雞蛋糕

首先是我的可愛烤盤

雖然不是哈拔拔想吃的小熊圖案

不過愛心也很可愛呀

粉漿在烤盤上漸漸膨脹的可口樣

烤出來還是有些黑

不過跟第一次全部烤焦失敗比起來

這樣已經進步很多囉


而且看得出來是愛心圖案

有酥皮的感覺吼


這次攪拌粉麵粉的時候有稍微拿捏到技巧

所以不像前幾次烤的那樣紮實又黏牙

這次吃起來口感已經很接近市面上的烤雞蛋糕





一直以為烤雞蛋糕是非常簡單

可是對於完全不會烘培的我來說

真的是有難度耶

還要多烤幾次才能真的像外面賣的雞蛋糕吧

加油~

在成功之前

哈拔拔應該會看到雞蛋糕就想吐了

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裝滿北鼻的家

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